. . . . . . . . . . . . . . . . .

Saint V

VUB

Saint V ofwel Pierre-Théodore Verhaegen is de verlichte geest die op 20 november 1834 de Brusselse vrije universiteit stichtte. Elk jaar vieren de Vrije Universiteit Brussel en de Université libre de Bruxelles nog altijd samen hun Saint V.

Darolus verwijst naar VUB-collega’s Dario Van de Voorde, Rob Vandereycken en Luc De Vuyst. Ze bundelden de expertise van onderzoeksgroep Industriële Microbiologie en Voedingsbiotechnologie met de liefde voor het bierbrouwen. Darolus Tripel is een authentieke en krachtige tripel met een redelijk eigenzinnig karakter.